·今冬后期我国或再次经历气温“过山车”

今冬后期我国或再次经历气温“过山车”今冬后期我国或再次经历气温“过山车” 编辑：汤晓雪 来源：北京日报 ...

·河北省市场监管局发布海鲜消费提示：生食有风险

河北省市场监管局发布海鲜消费提示：生食有风险中国消费者报石家庄讯(记者李建)时值海鲜大量上市季节，河北省市场监管局提醒广大消费者。购买海鲜时要理性消费，谨防食品安全风险。食品新鲜排在先，贪图便宜不可选。海鲜本身带菌量较高，其蛋白质分解很快，一旦 ...

·网上交易游戏装备别入“坑”

网上交易游戏装备别入“坑”中国消费者报报道(记者李燕京) 玩游戏的人总希望自己能够获得更多的新装备，或者便宜的点卡、礼包……有的玩家为了获得心仪的装备不惜花重金购买。于是倒卖这些游戏副产品的黄牛、骗 ...

·茶多酚对馒头品质的影响及机理初探（一）

茶多酚对馒头品质的影响及机理初探（一）淀粉是植物通过光合作用产生的一种碳水化合物，也是食品工业中一种重要的生产原料。根据结构的差异，淀粉可大致分为直链淀粉和支链淀粉。其中，直链淀粉主要由α-D-吡喃葡萄糖通过α-1 ...

·春节假期全国揽投快递包裹超19亿件

春节假期全国揽投快递包裹超19亿件国家邮政局监测数据显示，今年春节假期1月28日至2月4日），全国邮政快递业总体运行安全平稳，寄递渠道畅通有序，行业业务量保持良好增长态势，揽收和投递快递包裹超19亿件。其中，揽收快递包裹11.45亿件 ...

·只能签独家？美团外卖在广西被要求限期整改

只能签独家？美团外卖在广西被要求限期整改中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)8月31日，广西市场监管局就美团外卖平台涉嫌滥用市场支配地位限制公平竞争的违法行为，依法约谈该平台相关负责人，要求该平台限期整改，营造公平公正的市场竞争环境。今年6月， ...

·3家粮油生产企业召回5批次不合格食用油

3家粮油生产企业召回5批次不合格食用油中国消费者报福州讯(记者张文章)近一个月多来，福建陆续有3家粮油生产企业发布公告召回5批次不合格食用油。购买相关不合格食用油的消费者，均可依据有效凭证向相关生产企业或销售超市经营者提出退货、赔偿等合法 ...

·扫黑除恶进行时｜广西柳州开展“行业清源”百日行动

扫黑除恶进行时｜广西柳州开展“行业清源”百日行动中国消费者报南宁讯(祝伟航记者顾艳伟)广西柳州市市场监管局将市场流通行业治乱作为扫黑除恶专项行动工作的“重中之重”，聚焦“堵点”“难点&rd ...

·今冬后期我国或再次经历气温“过山车”

今冬后期我国或再次经历气温“过山车”今冬后期我国或再次经历气温“过山车” 编辑：汤晓雪 来源：北京日报 ...

·罗望子种仁球蛋白结构和功能特性的构效关系（二）

罗望子种仁球蛋白结构和功能特性的构效关系（二）1.3.5溶解性的测定参照Garcia等的方法对蛋白溶解性进行测定，将TSG和大豆分离蛋白溶于去离子水中配置成50mg/mL溶液，用2mol/L的HCl和NaOH溶液调节溶液pH值，于室温下搅拌30m ...